Pare puțin nedrept faptul că Sofia este văzută ca un loc de evitat. . Anul trecut, Bulgaria a fost în sfârșit absorbită în spațiul Schengen al UE, facilitând instantaneu includerea unei vizite aici într-un itinerar european mai larg. În luna ianuarie a acestui an, țara a adoptat moneda euro, simplificând și mai mult procesul de călătorie.
Vizitează însă capitala și vei avea povești mult mai interesante de spus prietenilor. Cu o vechime de peste 7.000 de ani, Sofia este unul dintre cele mai vechi orașe din lume. Dacă te plimbi de la gigantica Catedrală neo-bizantină Alexander Nevski, cu domurile sale de cupru, vei trece pe lângă bulevarde pavate cu piatră cubică, mărginite de vile cochete în stil vechi european, ruine romane, moschei otomane și monoliți din epoca comunistă – totul într-o absență notabilă a zgârie-norilor identici și lipsiți de suflet. În schimb, orașul cu regim mic de înălțime este înrămat de priveliștile muntelui Vitosha din apropiere — un loc popular pentru drumeții și ciclism vara, și pentru schi pe timp de iarnă.
Orașul găzduiește o comunitate înfloritoare de creativi și antreprenori, iar ceea ce „pregătesc” aceștia este cu adevărat mare. Marile lanțuri hoteliere de lux nu au apărut încă aici (în ciuda zvonurilor repetate despre un potențial Nobu), dar, în orice caz, vei găsi Dot Sofia mult mai interesant. În spatele unei fațade din oțel Corten, cele 11 apartamente minimaliste includ un penthouse pe trei etaje, a cărui terasă oferă vederi de 360 de grade asupra orașului. Peste 200 de opere de artă bulgărești sunt expuse în întreaga proprietate, iar galeria proprie găzduiește expoziții temporare. Iar la restaurantul său, Komat, parfeul de ciocolată cu tonka și măceșe este un desert pe care trebuie să îl încerci.
Sofia este, în general, un loc excelent pentru experiențe culinare și de socializare inventive și relaxate. La 3 oz. Bar, mixologi de top prepară un Negroni memorabil dacă li se cere, dar preferă să creeze cocktailuri personalizate, lucru pe care îl fac cu brio. La restaurantul de fine-dining Cosmos, preparate locale clasice precum taratorul — o supă revigorantă de vară cu castraveți, nuci și iaurt — sunt reinterpretate cu o notă rafinată și completate de vinuri roșii regionale robuste.
Vezi și mai clar fluxul de capital și decadența care traversează orașul atunci când faci cumpărături la cele două boutique-uri minimaliste All-u-re, aprovizionate cu piese de la Alaïa și Dries Van Noten. Totuși, cele mai satisfăcătoare descoperiri se află în districtul cultural al orașului, Kvartal — cum ar fi obiectele de porțelan lucrate manual de la Art.e — sau de-a lungul străzii boeme Shishman, cu amestecul său de bijutieri (precum galeria contemporană Testa) și magazine de tip concept store.
O imagine de ansamblu asupra culturii și caracterului capitalei, precum și o incursiune în istoria complexă a Bulgariei, te așteaptă în numeroasele sale muzee și galerii. Muzeul Național de Istorie, asemănător unei fortărețe, se află în fosta reședință a unui lider comunist bulgar, un spațiu suficient de mare pentru a găzdui acum aproximativ 700.000 de exponate. Într-un fost palat regal, impunătoarea Galerie Națională expune secole de măiestrie bulgară și globală alături de expoziții temporare surprinzătoare. Câștigătoarea premiului Oscar, Jessica Lange, se numără printre artiștii celebrați aici, deși recenta sa retrospectivă a fost dedicată deceniilor sale de activitate ca fotograf, mai degrabă decât carierei de actriță. Această întâlnire între Hollywood și Bulgaria ar putea părea incongruentă la început, dar capătă sens atunci când te afli în mijlocul abordării deschise și a creativității surprinzător de jucăușe a Sofiei.
Curierulnational.ro
Observatornews.ro
moneybuzz.ro